🚀 **太空食品创新：** 欧洲航天局与Solar Foods公司合作，致力于将宇航员的尿液转化为一种名为“Solein”的高蛋白食品。该技术计划在2025-2026年间于国际空间站进行实际测试，标志着太空食品生产的一大步。

💡 **气体发酵与尿素利用：** Solein的生产过程采用气体发酵技术，仅需微生物、空气和电力。其关键在于利用尿液中的尿素作为氮源，实现蛋白质的太空合成，这一过程在地球上通常需要氨的辅助。

🧀 **营养价值与口感：** 这种营养粉末可以添加到现有食物中以增加蛋白质含量。虽然其确切口感有待宇航员的实际品尝，但Solar Foods公司初步将其描述为“类似奶酪”的味道，预示着其潜在的适口性。

🛰️ **解决长途太空旅行的补给难题：** 传统上，国际空间站的食物需要从地球运送，这对长途太空旅行而言是不可行的。Solein技术若测试成功，将使宇航员成为“太空生态循环的生产者”，从根本上解决长期任务中的食物补给问题，为火星等深空探索任务铺平道路。

欧洲航天局 (ESA) 与芬兰Solar Foods公司正合作开发一项突破性技术：将宇航员尿液转化为高蛋白食品 "Solein"，计划在2025-2026年进行国际空间站 (ISS) 测试。与此同时，NASA也在推进类似研究，利用基因编辑酵母将尿液转化为营养物质和3D打印材料。

这种名为索莱因（Solein）的营养粉末通过气体发酵技术制造，仅需微生物、空气和电力即可生产。

其核心成分尿素（尿液中的有机化合物）将为太空环境中的蛋白质合成提供关键氮源，而在地球上这一过程通常由氨辅助完成。

Solein可添加到其他食物中增加蛋白质含量，虽然其味道尚待宇航员评测，但Solar Foods公司表示其口感 "类似奶酪"。

目前国际空间站的食物均由地球制造并运送，这种方式对低轨道任务可行，但对于长途太空旅行而言则几乎没有任何可行性。

随着SpaceX等机构推进火星任务计划，宇航员的长期补给问题日益关键，索莱因若测试成功，尿液食品技术使宇航员成为 "太空生态循环的生产者"，从根本上解决补给难题。