深度财经头条 前天 22:52
来伊份总裁谈零食市场竞争与健康化趋势
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在零食市场竞争日益激烈的背景下,来伊份总裁郁瑞芬在进博会上就量贩零食店的崛起以及健康化消费趋势发表了看法。她指出,量贩零食是消费分级下的产物,但长期来看,消费者仍会回归对健康、高品质产品的追求。来伊份的核心竞争力在于“高质价比”,这依赖于其强大的全球供应链和对原材料的严格把控。同时,面对消费者对健康、低脂、低糖食品日益增长的需求,来伊份已积极推出“每日粗粮”、“无糖茶”等系列健康化产品,并关注养生零食的年轻化趋势,以满足不同消费者的需求。

📈 **量贩零食的崛起与来伊份的应对策略**:量贩零食店以“低价高质”策略迅速占领市场,但来伊份总裁郁瑞芬认为,长期来看消费者仍将回归对健康、高品质产品的追求。来伊份的差异化定位是“高质价比”,强调在质量和品质上的竞争,而非单纯的价格战,这考验着企业对原材料和供应链的掌控能力。

🌍 **强大的全球供应链是品质保障**:来伊份总裁郁瑞芬强调,公司在全球范围内构建了强大的供应链体系。以子品牌亚米来为例,其采购团队会亲自前往比利时、韩国、马来西亚等地,甄选优质工厂合作,确保进口休闲食品的品质。本届进博会上,来伊份计划签署超过2.52亿元的进口采购意向订单,进一步巩固其全球供应链优势。

💚 **顺应健康化消费趋势,丰富产品线**:随着消费者对健康生活和体重管理的需求日益增长,低热量、低糖、低盐、高纤维、健康蛋白质的食品饮料成为新宠。来伊份积极响应这一趋势,开发了“每日粗粮”系列、低GI五黑沙琪玛、“无糖茶”此茶系列以及药食同源的“谷轻盈”茶饮系列等产品,以满足不同人群的健康化消费需求,并关注到“滋补零食”的年轻化发展。

📊 **进口采购规模再创新高,聚焦高品质**:来伊份在本届进博会上计划与全球合作伙伴签署的意向性进口采购订单总金额将超过2.52亿元,这一数字创下了新的采购规模纪录。这表明来伊份在继续深化其全球化布局的同时,更加注重引进全球优质资源,以提升产品的品质和竞争力,满足消费者对高品质零食的需求。


财联社11月7日讯(记者 沈娇娇)在第八届中国国际进口博览会上,来伊份(603777.SH)总裁郁瑞芬回答了财联社记者关于“应对量贩零食店崛起”、“顺应健康化消费趋势”等问题。

近年来,量贩零食店快速崛起,经历了爆发式的增长。量贩零食店通过“低价高质”的策略精准匹配了大众消费者日趋理性的消费趋势,以“农村包围城市”的态势从下沉市场走向一二线城市。

截至2025年6月30日,量贩零食行业两大龙头湖南鸣鸣很忙、万辰集团(300972.SZ)门店总数分别为16783家、15365家,并且都在今年向港交所提交上市申请。对比之下,来伊份作为更早流行起来的休闲零食集合店,虽然有“万家灯火”的计划,但是截至今年上半年仅有2979家店。

面对激烈的市场竞争,郁瑞芬认为,量贩零食是目前消费分级趋势下的产物,但是长期来看,相信消费者追求的仍然是健康、高品质的产品,来伊份差异化优势的定位是“高质价比”,这不仅仅是价格的竞争,而是质量和品质的竞争,这就非常考验企业对于原材料、供应链的把控。

“来伊份的供应链遍布全球。以子品牌亚米来举例,作为进口休闲食品品牌,有几十人的采购团队会去比利时、韩国、马来西亚等挑选优质工厂进行合作。”郁瑞芬说道。来伊份在本届进博会上计划与全球合作伙伴签署的意向性进口采购订单总金额将超过2.52亿元,采购规模再创新高。

另外,随着人们对于健康生活、体重管理的追求,衍生出了健康化的消费需求,越来越多的人开始选择低热量、低糖、低盐、高纤维、健康蛋白质的食品饮料。此外,养生赛道目前已呈现低龄化、年轻化态势,“滋补零食”成为新风尚。头豹研究院发布的数据显示,我国养生零食行业预计在2026年将达到7514亿元规模。

在消费风向转变的同时,不少企业快速响应相关需求,推出相关的产品。来伊份也不例外。据郁瑞芬介绍,公司开发了清洁配方“每日粗粮”系列、低GI(低升糖指数)五黑沙琪玛、“无糖茶”此茶系列、药食同源茶饮“谷轻盈”系列等产品,更好地满足不同人群健康化的消费需求。

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