2022年7月13日，新疆裕民县新地乡新地北村村民在收割小麦。（视觉中国|供图）

新疆正成为全国粮食产能增量最多的省区。2025年7月中旬，国家统计局发布2025年夏粮产量数据公告，新疆夏粮单产量411.5公斤/亩，全国夏粮单产量375.6公斤/亩，新疆的单产增量跃居全国第一。

新疆财政厅于2025年9月26日公布的一项数据显示，近三年，新疆粮食种植面积累计增加882.5万亩，占全国增量的34.8%；粮食产量累计增加118.9亿斤、占全国增量的25.1%。

耕地面积快速扩容、单产显著提高，共同造就了新疆的“粮食神话”，引起了学界关注。不过，就全国粮食产销格局而言，新疆粮食产量的增加对产销格局的总体影响并不大。而在西北内陆的干旱半干旱地区大面积开垦耕地、灌溉，生态保护也面临不小的压力。

超过主产区省份

2024年，中国粮食生产格局出现一个新变化：新疆粮食产量首次超越江西。

这也是2013年以来首次有粮食产销平衡区省份的产量超过主产区省份。新疆2024年粮食总产量突破2300万吨，江西虽仍保持增长态势，但总产量为2196万吨。

改革开放后，为适应新的粮食生产和流通格局变化，国家将31个省份划分为粮食主产区、产销平衡区、粮食主销区。新疆是被划定的11个粮食产销平衡区之一，而江西是传统的13个粮食主产区之一。

江西和新疆的定位，反映出彼时两地在中国粮食生产大格局中各自所承担的角色。

2024年粮食产量排名的更迭，不仅是两个省份产量数字的简单对比，更折射出中国粮食生产格局正在发生的变化。

国家统计局网站每年底发布上年度全国粮食产量公告，并列明分省产量。