2025-10-20 17:55 广东
一场“局外人”的“衣呼百应”。
全文共5596字,阅读大约需要13分钟 这方T台之上的每一次衣袂飘扬,都讲述着一个“从食到裳”,从废弃物到时尚美学的循环故事。这是一个“局外人”的“衣呼百应”,它告诉我们,“环保”可以不沉重,“循环”也能很潮流。
文|陈玉
编辑|山风
当黄浦江的微风拂过“红庭秀场”的舞台,T台上的聚光灯骤然收束,一个个青春洋溢的模特踏着动感的音乐在光影中款款而来。月白、浅碧、柠檬黄、樱花粉、活力红……既清新雅致又有视觉冲击力的服饰,使幽暗的舞台瞬间流光溢彩起来。
而当光影流转,那些或轻盈如蝉翼,或清爽又挺括的面料,在灯光下泛着微妙的珠光——你可能想不到,它们的“前生”是方便面包装袋、饮料瓶、PP材料的方便面叉等日常生活中习以为常的“一次性用品”。这方T台之上的每一次衣袂飘扬,都讲述着一个“从食到裳”,从废弃物到时尚美学的循环故事。
2025年10月11日傍晚,康师傅“食·裳——塑说新生 万象循回”ESG主题时装秀在上海时装周红庭秀场举行。(康师傅/图)
这是2026春夏上海时装周的现场,也是康师傅“食·裳——塑说新生 万象循回”ESG主题时装秀的舞台。这场跨界合作的独特之处并不仅限于时尚表达,更在于其对“循环重生”理念的生动演绎——T台之上的环保华服主要由康师傅旗下产品生产与消费环节产生的包装回收再造而成。
“作为民族品牌,康师傅秉承‘家园常青,健康是福’的可持续发展理念。今天这场‘塑说新生 万象循回’的时装秀,正是我们践行ESG理念、履行社会责任的具体行动。我们将继续致力于包装材料的轻量化、再利用和循环利用,为创造绿色、低碳、循环的美好生活贡献可持续力量,共同推动高质量发展。”康师傅控股CEO陈应让在启幕致辞中如是表达。
伴随着动感的音乐,四个系列、近六十套专属时装依次亮相。每一次转身,模特衣袂间流转的不仅是鲜活色彩与细腻纹理,更是康师傅与产业链上的所有参与方,对可持续时尚的诗意诠释、诚意表达。
值得关注的是,在低碳服务平台碳衡科技及第三方认证机构CTI华测认证的专业助力下,整场活动成功获得碳中和认证,成为本届上海时装周首个实现活动碳中和的“衣食跨界”合作案例。
此次康师傅的ESG主题时装秀成功获得碳中和认证。(康师傅/图)
与过去食品饮料品牌跨界的“蜻蜓点水”不同,康师傅多年来一直在探索衣食住行全链路的可持续实践合作,这场服装秀,无疑是康师傅对共建ESG生态下具体问题的创新解法:如何在材料层面实现再生、减少浪费?如何通过设计把废弃塑料变成可穿可用的服装?如何推动更多上下游企业的共同参与?
1 环保之思
一件衣服的诞生,可以只为一位穿着者带来温暖舒适的体验,也可以影响整个行业的未来。
中国是全球最大的服装生产国、出口国和消费国,可以说,中国在服装行业的可持续实践直接影响全球时尚产业的转型进程。
此次登陆上海时装周的环保时装共创项目,成为康师傅打造“衣、食、住、行”全链路ESG体系化实践的关键一环。
康师傅“食·裳——塑说新生 万象循回”ESG主题时装秀现场。(康师傅/图)
联合国全球契约组织驻华代表刘萌表示:“今天,康师傅再一次打破行业边界,将可持续理念落点于‘衣’的表达场域,用时尚设计语言演绎循环经济的生命力。联合国全球契约组织(UN Global Compact)期待看到更多中国企业打破行业边界,在循环经济、减塑行动等领域探索出更多创新方案,将‘中国实践’转化为‘全球经验’。”
如何打破“环保”与“时尚”、“废弃物”与“艺术品”之间的固有边界?此次,康师傅、国内顶尖时尚设计名校东华大学的周洪雷教授,携东华大学培养国际视野创新设计人才团队,与知名服装户外品牌RICO LEE创始人李伟刚,共同敲定了四大美学篇章——“质造之魂”“解构之思”“能量补给站”“清新呼吸”,分别对应康师傅旗下4款经典产品:红烧牛肉面、鲜Q面、冰红茶、茉莉茶。
周洪雷教授是东华大学服装与艺术设计学院副院长、博士生导师,带领团队参加国际具有影响力的服装设计大赛获得百余次奖项,还曾参与过中国航天员系列服装设计。
另一设计师团队是RICO LEE李伟刚团队。李伟刚从事时尚设计15年,2009年起深耕户外行业,2013年创立同名品牌RICO LEE。
李伟刚和周洪雷教授理念相投,“这不是一场为秀而秀的时装秀,和康师傅的合作是体现对自然的敬畏与向往,这些价值观的追求与实践,是推动行业发展的关键。”
2 设计之美
文人墨客写尽了上海这座城市的繁华与美丽,上海时装周则是进一步凸显上海作为国际消费中心城市引领时尚定义潮流的重要平台,已跃升为亚洲最具影响力的时尚盛会之一。
而秀场不只是服装与聚光灯,掌声与赞美的台前幕后,时尚正与各行各业不断碰撞出妙趣横生的火花。
尽管两大设计师团队多次参加上海时装周,但这次摆在他们面前的却是不小的挑战——如何把可持续理念贯穿于设计与制作的全流程,又不失服装的实用、趣味、个性与时尚?
周洪雷团队主要负责“质造之魂”(红烧牛肉面)与“解构之思”(鲜Q面)的设计。1992年,第一包康师傅红烧牛肉面上市,三十多年来满足千家万户的味蕾,那一抹鲜亮的经典红色已经深深印在几代人的心里。鲜Q面是“泡面帝国”的后起之秀,主打“0油炸”,精准切中如今健康饮食的痛点需求,风格更加清新自然。
“可能很多学生这辈子只有这一次参加上海时装周的机会,我很希望学生们能抓住这个落地实践的良机。”周洪雷教授表示,接下康师傅的合作后,他就带领学生深入挖掘品牌故事,提取主题元素,寻找最适配的设计语言。
主要操刀红烧牛肉面成衣系列的年轻设计师是东华大学服装设计系的研二学生司芫芳,她从小就关注空气污染等环保议题,本科起就听老师介绍环保与服装业的关系,这次得以真正上手实践而非纸上谈兵。
“红烧牛肉面是大家很熟悉的产品,因此我们围绕‘年轻的经典’与‘乐观活力正能量’双核理念展开。”在周洪雷教授的指导下,司芫芳选取活力红为色彩系统,代表着热情与品牌记忆,突出“since 1992”标识,金色呼应品牌品质传承,米白平衡视觉温度,点缀其中的科技蓝隐喻航天科技创新赋能。
“质造之魂”(红烧牛肉面)系列服饰走秀现场。(康师傅/图)
在红烧牛肉面的系列成衣中,产品包装上的标志性金色飘带转化为腰带、领巾与肩部装饰,抽象印花与绗缝工艺演绎塑料叉意象,盖碗通过圆形拼贴与半圆形口袋盖实现功能化转译,面条与面饼则解构为几何线条图案及可拆卸的平行按扣装饰带,赋予设计动态节奏感。同时,这个系列还展现了智能化生产与产品诞生的过程,突出在现代工艺与绿色理念并进下,把可靠品质写进工艺基因,转化为可感知细节的品牌理念。
司芫芳介绍,在服装制作过程中践行环保理念,不仅以可再生涤纶面料为主面料,还采用服装裁剪过程中产生的剩余面料来制作创意配饰——厨师帽造型包,将原本可能被丢弃的边角料转化为具有独特品牌特征的艺术单品,实现资源的最大化利用。
司芫芳的同班同学张之悦则负责鲜Q面成衣系列的设计。相比于红烧牛肉面系列,张之悦选用更加轻薄透气的面料,结合外松内紧的廓形,传达轻盈与舒适感,色彩以淡粉、淡黄、淡蓝为主,呼应鲜Q面“非油炸、轻负担”的主题色与健康理念。品牌核心符号“Q”被拆解为图案、结构或包袋造型,在保留识别度的同时赋予更多趣味与时尚感。
“解构之思”(鲜Q面)系列服饰走秀现场。(康师傅/图)
这个系列将目光投向消费后的材料轨迹,以服装的拆解与重组,映射回收系统中的分类与再生逻辑,还引入了3D打印技术将康师傅经典IP康宝宝巧妙融入设计。“而且3D打印用的是玉米淀粉原材料,更加环境友好。”张之悦强调。
RICO LEE李伟刚团队主持设计“能量补给站”(冰红茶)和“清新呼吸”(茉莉茶)两个系列。
其中,“能量补给站”将康师傅冰红茶包装瓶上标志性的柠檬黄与户外机能美学相结合,运用立体剪裁与高性能再生面料,设计创意主要源于户外运动的高燃节奏,与冰红茶独有的“痛快”基因同频——一口冰爽,畅快淋漓,补给痛快能量,点燃年轻无畏的态度。
“冰红茶是消费者最感到亲切和熟悉的产品之一,因为大家日常都会喝。所以我们大量使用透明质感材质来呼应茶饮的晶莹剔透,并通过工艺增加层次。”李伟刚介绍。
莅临时装周现场的观众可以感受到冰红茶视觉元素的冲击。这个系列的成衣以黄色系为主色调,并衍生搭配深色阶的蓝色,如宝蓝、藏青等,符合潮酷户外运动时尚审美的同时,也注重功能性。
“能量补给站”(上)和“清新呼吸”(下)两大系列。(康师傅/图)
而“清新呼吸”系列创意源自于茉莉清茶与蜜茶的产品特质,是清香、淡雅所带来的身心舒缓与放松,如同户外清风拂面的惬意,颜色以月白、浅碧等为主。当“清新系列”多位模特们拿着鲜花登场,整个舞台的氛围变得更灵动、飘逸,仿佛漫步在森林溪流边,徜徉于鸟语花香的自然栖息地,天地间都是润物细无声的恬淡自得。
“前者呼应康师傅对绿色能源与水资源的治理理念以及天然健康材料的初心,后者则以科技感材质与前瞻性设计语言,描绘再生材料在数字时代中的全新姿态。这两大系列也是想告诉大家,最潮流的户外穿搭,可以是用你昨天喝过的饮料瓶做的;最高科技的防护,可以与最彻底的环保并行不悖。”作为国内最早将户外基因带入时装周的设计师之一,李伟刚认为,此次不仅与康师傅共创了服装系列,更共创了一种关于未来可持续户外生活的积极想象和可行路径。
3 从瓶到衣
环保服装设计与制作,最怕的就是巧妇难为无米之炊。
康师傅发起跨界项目后,很快在产业链上激起涟漪:粒子厂、纱线商、面料商等康师傅的下游供应伙伴纷纷响应。中国饮料工业协会、中国纺织工业联合会、中国纺织信息中心、时堂Showroom等权威机构与平台也陆续参与其中,一起推动这一环保共创项目落地。
至此,这已不再是一家企业的绿色尝试,而是一场“衣呼百应”的循环经济共创行动——康师傅提供废弃包装,经由破碎清洗为洁净的再生颗粒,制成纤维,再转化为纱线,最终织成环保布料,在设计师手中获得新生,形成了一条完整高效的“回收-重生-应用”的闭环。整个过程串联起了威立雅·华菲、新生、丹毛、博恒、伟星等产业链下游的环保实践者,并最终落地为一件件消费者可感的时尚成衣。
坐在东华大学延安路校区第三教学楼的教室里,周洪雷教授带领的00后学生们回想起走访面料厂的经历仍雀跃不已。
“今年7月份,老师带着我们进工厂看面料,是和课堂上完全不一样的体验。工厂利用回收回来的饮料瓶、海边渔网等塑料,重新研磨成颗粒,加工后变成可穿戴的面料,材质更加透气、坚韧、耐磨。”一位学生说。
康师傅“食·裳——塑说新生 万象循回”ESG主题时装秀系列服饰。(康师傅/图)
“平时生活中其实很少注意到这些,只知道环保服装比普通服装贵不少,这次学习与实践是非常好的机会,去了解服装行业的环保理念是如何落地生根的,深入上中下游了解整条产业链如何绿色联动。”另一位学生补充道。
“好像乍一听,康师傅和我们这种传统的面料公司不会有什么交集,好像康师傅跟这个时尚秀也根本不搭边,其实不是。”参与此次项目的新生印染有限公司负责人钱利君表示,“消费类的品牌有很多塑料瓶等产品可以重新回收,做成可再生、可溯源、可持续的链路闭环,最后以高端时装秀的形式展现出来,我觉得这样的跨产业链合作非常有意义。”
这些来自产业链参与方的真实声音,印证了康师傅“eESG”理念的核心要义。所谓“eESG” ,是在传统ESG框架上提出的创新理念,其中的“e”代表经济性。在康师傅看来,当ESG能够创造经济效益时,企业、员工、合作伙伴才会更主动地贯彻落实ESG,企业也才能实现真正意义上的可持续发展。
而这样的理念,就为这场秀诞生了无限可能。
4 无限可能
“绿水青山就是金山银山”。从2005年起,“两山”理念如春风化雨,从南方水乡到北方大漠,从东部沿海到西部内陆,滋润着每一寸土地,引领美丽中国建设与全球生态治理。
正值“两山”理念提出二十周年之际,本季上海时装周也着重强调了可持续理念,让环保概念深入触手可及的服饰,而不是为秀而秀。
而康师傅的这场跨界环保时装秀,为品牌与设计师合作推动可持续时尚发展提供了宝贵经验,致力于从一场秀走向无限种可能。
“服装行业变化非常大,布局环保面料的越来越多,像这一代00后设计师将更大范围地拥抱可持续服装。而且不仅是在设计上考虑环保面料,在裁剪、使用等环节也会尽可能减少浪费、库存。”周洪雷1993年东华大学毕业后留校任教,他感慨三十年前的服装行业还只是满足个性化、功能性的需求,现在环保可持续的概念不再遥远、陌生。
RICO LEE李伟刚表示,户外服饰的基因里就烙印着敬畏自然、爱护自然的理念,他把这个基因也带到此次创意合作之中。“我希望产品不是快时尚,而是能陪伴消费者三年、五年,甚至更久,而且会影响带动周围人一起保护环境。”
这场跨界合作不仅体现了企业的责任担当,也提供了系统性的解法,即推动更多上下游加入,实现跨产业链的协作与循环模式。康师傅用实践证明,“环保”可以不沉重,“循环”也能很潮流。
而这一切都正好呼应了康师傅“家园常青,健康是福”的可持续发展理念。康师傅方便面事业总裁刘国伟谈到,本次跨界是“专业的人做专业的事”,将我们经典产品红烧牛肉面、鲜Q面化为时尚符号,让环保成为看得见摸得着的时尚。康师傅饮品事业总裁邱世煌表示,康师傅希望通过时装周这一“潮酷”舞台,与年轻人深度对话,让我们的冰红茶、茉莉茶都能成为他们身边懂态度、值得追随的潮流生活伙伴。
在中国提出“双碳”目标后,康师傅等多家大企业率先行动,将ESG理念积极融入到企业核心战略和经营活动中,自2016年发布首份可持续发展报告起,康师傅在ESG领域的表现已收获诸多国际层面认可:2021年,康师傅入选联合国开发计划署中国企业可持续发展报告优秀案例;今年,国际权威评级机构标普全球(S&P Global)正式发布《可持续发展年鉴(中国版)2025》(Sustainability Yearbook 2025),康师傅首次成功入选,并荣获食品行业唯一的“行业最佳进步企业”。
而其ESG理念的实践也清晰地呈现出一条从“食”出发,逐步覆盖“衣住行”的路径图。2022年,携手联合国全球契约组织发起“缓解海洋塑料污染,助力低碳经济转型”活动,从“减塑” 切入探索循环模式;2023年,“rPET造万物”将回收饮料瓶重塑为拉杆箱、野餐垫等产品,为“行”注入绿色温度;2024年,“万物皆有yuan”项目溯源而上,深耕绿色农业,筑牢“食”的生态本源。此次跨界“衣”的领域,是其构建"衣食住行"可持续生活圈的关键一步,标志着其循环经济版图的进一步完善。
T台上,模特拉着康师傅用回收饮料瓶制作的环保拉杆箱亮相。(康师傅/图)
相信正是多年来的可持续发展实践,使得康师傅这样一个服装行业的“局外人”,能够做到“衣呼百应”,打造国内食品饮料企业将自身生产废弃物转化为高级时装的ESG样本,成为整合资源、赋能上下游伙伴共建ESG生态的跨界引领者,用可持续生活的时尚叙事,讲述品牌对环境、对自然的长期绿色承诺。
点击视频观看康师傅上海时装周碳中和大秀的诞生。
(专题)
