📈 **门店调改与策略转型：** 永辉超市正积极进行门店调改，已覆盖100多家门店，旨在聚焦品质商品增长，构建更低成本的结构和更合理的价格体系，并加大基础设施投资。此举是应对零售行业激烈竞争和自身连续亏损的重要举措，关闭了232家经营不善的门店以止损。

💰 **经营成效与员工激励：** 门店调改和升级已带来积极反馈，2025年1-8月员工累计分红超过3100万元，覆盖32094人，单月单店分红最高超30万元。同时，有4665人参加了技工认证，显示出对员工技能提升和激励的重视。

🎯 **商品中心化与供应链优化：** 永辉超市制定了未来三年的商品中心化变革目标，计划与200个核心战略伙伴合作，打造100个亿元级大单品，包括永辉定制和知名品牌尖货。承诺对合作伙伴无渠道费用、无拖欠货款、无恶意垄断，以提升商品竞争力。

💡 **借鉴与区域化策略：** 永辉超市学习借鉴“胖东来”的经营理念与策略，但同时强调会根据不同区域的市场特点进行差异化的商品安排，以适应全国连锁的复杂性。这表明其在全国扩张中注重本地化和精细化运营。

🔄 **行业趋势与竞争加剧：** 永辉超市的调改反映了整个零售行业从过去的圈地扩店转向供应链、商品和门店服务层面的竞争。包括大润发等竞争对手也在通过自有品牌节、直连工厂等方式聚焦价格竞争力，对零售商的供应链能力提出了更高要求。

连续亏损的永辉超市正在调改自救。

“整个行业都在内卷中挣扎，永辉也不例外。”永辉超市CEO、全国调改负责人王守诚10月13日在永辉超市2025新品发布会上直言。同时，永辉超市高层也公布了一系列超市调改的最新情况与未来发展计划。

“目前，我们有100多家调改门店，调改模式方面，我们会聚焦品质商品的增长，打造更低成本的结构、更合理的价格，加大基础设施投资。”在今天的大会上，王守诚透露，经过门店调改以及升级，提升了收入，2025年1～8月，员工累计分红超过3100万元，累计32094人，单月单店分红最高超过30万元。截至今年8月31日，有4665人参加了技工认证。

第一财经记者了解到，随着竞争越来越激烈和成本上升等，包括永辉超市在内的零售企业都承压巨大。永辉超市（601933.SH）2024年年度报告显示，2024年该公司实现营业收入675.74亿元，同比下降14.07%；归属于上市公司股东的净利润亏损14.65亿元，亏损额较上年的亏损13.29亿元扩大1.36亿元，这是永辉超市连续第四年亏损。

面对亏损，永辉超市采取了关店止损和调改策略。财报披露，营收下滑主要由于“零售行业竞争激烈，公司主动进行大幅度门店优化以及战略和经营模式转型”。2024年，永辉超市关闭了232家经营不善的门店。同时也启动了“胖东来”调改计划。

谈及未来发展，永辉超市副总裁兼首席产品官佘咸平表示，永辉超市的三年目标是做一场彻底的商品中心化变革，涉及200个核心战略伙伴和100个亿元级大单品，包括永辉定制、大牌尖货等，对合作伙伴承诺无渠道费用、无拖欠货款、无恶意垄断。

有业界人士提出质疑，胖东来是区域零售商，其商品策略是否适合全国连锁的永辉超市？对此，佘咸平表示，会学习和借鉴胖东来的理念与策略，但未来也会根据永辉超市区域的不同来具体进行不同的商品安排。

第一财经记者注意到，不仅仅是永辉超市，其他同业者也在加大商品或门店调改。比如步步高此前已开始了门店调改；大润发今天宣布启动“自有品牌节”，通过改造场景，再重塑商品，以直连工厂、去中间商环节、去品牌溢价等聚焦价格竞争力。可见零售商之间的竞争已经从圈地扩店转到供应链、商品与门店服务层面，这也对零售商们提出了更高的供应链能力要求。