面对近期负面舆情和销售压力,西贝餐饮宣布将通过发放代金券和开展优惠活动来吸引顾客。从10月9日至10月31日,西贝将推出“西贝感恩回馈 欢迎到点吃饭”活动,每消费满50元即可获得一张50元代金券。此前,西贝已在9月24日开展过免费发放100元堂食代金券的活动。同时,西贝的线上直播带货已全面恢复,并在近期直播中以主食类商品为主,采取组合销售策略。尽管面临争议言论和负面消息,西贝正积极采取措施刺激消费回暖。
💰 **优惠券发放刺激消费**:西贝近期推出了多项优惠活动,包括从10月9日至10月31日的“西贝感恩回馈 欢迎到点吃饭”活动,每消费满50元即送50元代金券,以及此前9月24日免费发放100元堂食代金券。这些措施旨在通过直接的经济刺激来吸引顾客回流。
🛍️ **线上直播恢复并调整策略**:在经历短暂的停播后,西贝的线上直播带货已全面恢复。目前的直播内容主要集中在馅饼、米糕、小笼包等主食类商品,并采取“99元任选5组商品”的组合销售模式,以期提高客单价和整体销售额。
💬 **应对负面舆情与争议**:近期西贝因“温情文案”和“3块9的馒头”等言论引发了广泛争议和负面评价。尽管如此,公司正通过实际的促销活动来试图转移公众注意力,并刺激线下门店的消费,以期在风波中维持经营。
从目前西贝的策略来看,只要降价和给顾客发放大额的优惠卷,还是能够刺激大家去吃西贝的。现在,西贝又要开始发放堂食代金券了,其将从10月9日至10月31日期间,西贝举行“西贝感恩回馈 欢迎到点吃饭”的活动,为顾客发放50元代金券,消费实付每满50元送一张。
此前9月24日,西贝在线下门店发起“西贝请您吃饭”活动,向在店消费的顾客免费发放100元堂食代金券,代金券在西贝全国门店通用,但仅限堂食。
9月底,西贝多平台官方账号清空内容。不过其线上直播带货已全面恢复。据第三方平台数据,自风波后西贝官旗账号9月13日起停播,9月25日复播,复播当天销售额为25万—50万,10月7、8两日销售额均为10万—25万,与近三个月内直播场均销售额持平。
其线上直播间商品以馅饼、米糕、小笼包、小馒头等主食类商品为主,其中主推99元任选5组商品链接。
值得一提的是,近段时间西贝的负面消息有点颇多,比如多篇温情文被大家吐槽侮辱智商,还有博主在西贝探店视频中称“3块9一个的馒头不贵,如果嫌贵应该努力挣钱”,言论引发网友的热议。

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