邀请深圳的朋友一起逛菜市场买菜做饭
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✨ 为什么要做这个活动
在过去一年多,我一直在家里组织陌生人饭局,十几场聚餐让我发现一个有趣的现象:
大家买菜的渠道比较单一——超市、外卖、线上买菜平台。虽然方便,但因为食材往往被“标准化”,我们有些认为不好吃的食材,其实是我们没有品尝过它在自然中的味道。
有些朋友对于如何挑选食材没有太多认识,又因为担心选到不好吃的东西,变得只选择自己吃过的东西,错过了很多认识美食的机会。
有些朋友想去逛菜市场,因为担心被杀熟,或因为觉得有社交压力,不愿意走进菜市场。
我想,在快节奏的城市生活里,许多人已经逐渐忘记:食材从何而来?一条鱼、一把青菜,在自然状态下该是什么味道?
所以我想通过这个活动,带大家一起重新认识食物,认识菜市场,分享我的买菜经验,带 感受“从市场到餐桌”的完整旅程。
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🥕 活动流程
16:00 集合出发
一起逛附近的菜市场,挑选当季、最新鲜的食材。我会分享一些买菜小技巧,也会介绍市场里有趣的摊贩故事。
17:00 回到厨房
大家分工协作,把刚买的菜加工烹饪。你可以动手,也可以在旁边聊天、观察,感受食材从原始到成品的变化。
19:30 开饭啦!
我们围坐在餐桌,一起分享亲手完成的菜肴。除了味蕾的满足,也希望能通过食物,认识新的朋友、聊聊彼此的故事。
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🍷 说明
活动以体验和交流为主,不是专业料理课程,轻松随意。
活动时间和流程可能会有调整,以最终实际情况为准。
欢迎带着好奇心来,也可以带上一点点小酒或甜点和大家分享。
📅 时间:10月8日(周二) 下午4点 – 晚上9点
📍 地点:深圳 · 我家(南山大新地铁站附近)
💰费用:128/人
☎️报名方式:为了大家整体有个比较好的体验,希望有兴趣参与活动的大家,能够发个简短的文字,介绍下自己,以及为什么想参加这次活动,我会结合报名者们的情况选出3-5位朋友参加。
