📦 **便利店盒饭的丰富回忆与变迁**：文章通过作者亲身经历，描绘了从喜士多、肯德基、罗森到全家等不同便利店盒饭的演变。早期盒饭如罗森辣子鸡丁饭，以其口味和绿叶菜的搭配受到喜爱，而全家的“穷鬼便当”则代表了经济实惠的选择。这些回忆勾勒出便利店食品在不同时期满足消费者需求的特点。

🍲 **特色盒饭的口味与创新**：作者对肯德基初代鸡柳饭和奥奇乐寿喜饭的独特搭配印象深刻。肯德基的奥尔良口味饭和搭配的菌菇、蔬菜，展现了其曾经的创新精神。奥奇乐寿喜饭则以肉、水产、菜、菌菇和豆制品等丰富食材为亮点，但其包装和品控问题也成为作者的槽点，反映了消费者对产品品质的期待。

📉 **食品工业化与怀旧情结**：文章末尾，作者对沙县扁食馅料的统一配送表示遗憾，并怀念过去手工制作的口感。这种感慨反映了当前食品工业化趋势下，消费者对于原汁原味、手工制作食品的怀旧情结，以及对产品标准化背后可能失去的独特风味的担忧。

1.喜士多 6.5 元自选便当
菜是装在一个个大袋子里运到店里的,加热后倒在大盆子里,然后放入橱窗.
你自己选要的菜,最低消费是一个荤一个素一个饭,6.5 元含餐具餐盒.

2.KFC 初代鸡柳饭
已经忘了那两个饭的名字了.一个是奥尔良口味,我喜欢另一个.
里面搭配了不知名的真菌和不知名的绿色瓜状素菜.
曾经 KFC 也是个有创新精神的企业呢

3.罗森辣子鸡丁饭
那还是一个便当里有绿叶菜的年代,不知道怎么做到的不腐败.
里面的鸡丁和土豆非常合我口味,加上能吃到绿叶菜,经常买.
那时候全家便当普遍 10 元,这个罗森便当卖到了 16 元左右,依旧常常卖空.

4.全家 8.8 9.8 10.8 穷鬼便当
这算是穷鬼界的鼻祖了吧.小小一盒,2 口就吃完了.
我特别喜欢 8.8 的腌菜豆,我叫它腌菜是因为我不知道它究竟是酸菜还是雪菜.
那是 COVID 刚开始的时候,窝在家里天天吃这几个便当,还特意加了店员好友,提前一天预定,否则买不到

5.奥齐乐寿喜饭
这是最新的真爱.里面搭配太丰富了,有肉有水产,有菜有真菌,还有豆制品和芝麻.
但是传承了奥齐乐一贯的稀烂纸盒包装,这纸盒完全不适合水分多的食材,微波一下整个垮掉.
奥齐乐的东西你不能指望他品控持久.原来有一个很好吃的打抛饭,一开始用的打抛叶,后来换成了九层塔,而且不去梗.完全不能入口.

哦对了,现在就连沙县的扁食,也是统一配送的馅,不再是自己做了.
想要吃到手打的黏糊糊的馅,那是不再可能咯