虎扑-热帖 09月21日
罗永浩谈预制菜:行业定义清晰,消费者知情权应保障
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罗永浩就预制菜问题发表看法,认为行业定义清晰,消费者有权了解食品制作过程,对超市和快餐厅的预制菜接受度较高,对正式餐厅的预制菜则有一定标准。

虎扑09月21日讯 最近,罗永浩与西贝餐饮因“预制菜”问题爆发争论,双方多次交锋,引发了大家对预制菜和餐饮行业透明度的广泛讨论。

罗永浩针对“预制菜”再发文,表示预制菜给消费者知情权,其实没有他们说的那么复杂。

罗永浩指出,行业里早就有一些基本定义了,以这个做基础细化一下就可以。

对他个人来说,如果是在超市或平价快餐厅,这个表里所有的级别自己都能接受,包括速冻饺子、即热套餐、方便米饭等即热预制菜。

如果是在正式一点的餐厅,他能接受全部的I级,大部分的II级,少部分的III级,IV级完全不能接受。

来源:微博

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