虎扑09月20日讯 冷冻2年的西兰花山姆也在卖话题登上热搜，引发热议。部分网友表示，明确标注为啥不能接受？也有部分网友表示，冷冻这么久还能给孩子吃吗？对此，记者致电了山姆一线下门店，其工作人员表示，冷冻蔬菜是通过速冻技术来锁鲜的，不是缓冻，是急速下降到-18℃进行保鲜处理的，跟脱水蔬菜是一样的原理，营养不会流失也不会变质。
此外，该工作人员还表示，只要小孩不对西兰花过敏，就可以放心食用，24个月的保质期和品质都是经过科学验证的，是没问题的，顾客可放心食用
来源：微博
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此外，该工作人员还表示，只要小孩不对西兰花过敏，就可以放心食用，24个月的保质期和品质都是经过科学验证的，是没问题的，顾客可放心食用
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