罗永浩谈预制菜：消费者知情权与行业透明度

澎湃新闻 09月21日

罗永浩就预制菜问题发表看法，强调消费者知情权，并对不同级别预制菜接受度进行说明。同时，回顾与西贝餐饮的公开争论，引发社会对餐饮行业透明度的关注。

2025-09-20 19:43 上海

澎湃新闻综合报道

9月20日下午，罗永浩再发文谈预制菜，全文如下：

用预制菜给消费者知情权，其实没有他们说的那么复杂，行业里早就有一些基本定义了（见附图），以这个做基础细化一下就可以。对我个人来说，如果是在超市或平价快餐厅，这个表里所有的级别我都能接受；如果是在正式一点的餐厅，我能接受全部的I级，大部分的II级，少部分的III级，IV级完全不能接受。

澎湃新闻此前报道，9月10日至15日，罗永浩与西贝餐饮因“预制菜”问题爆发公开争论，双方多次隔空交锋，引发了社会对餐饮行业透明度的广泛讨论。

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本期资深编辑周玉华

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