🍴 餐饮人李剑公开悬赏20万元，旨在寻找国内不使用任何冷冻原料和添加剂的餐厅。此举是对此前西贝与罗永浩预制菜争议的回应，意在强调餐饮业对食材和制作过程的严谨要求，并为消费者寻找更健康的餐饮选择。

🗣️ 李剑在行业论坛上重申，罗永浩关于预制菜的不负责任言论，严重伤害了中国食品产业、餐饮行业以及广大消费者长期的真实利益。他邀请罗永浩在一个公开场合就预制菜的优劣进行交流，显示出他对预制菜问题的重视和进一步探讨的意愿。

💬 围绕预制菜的讨论在网络上引发了广泛争议。部分网友认为，预制菜的透明化和选择权是消费者的基本权利，罗永浩的观点并未构成“践踏”。另有网友则猜测，罗永浩的批评可能触及了部分餐饮从业者利用“现制菜”概念销售预制菜以获取高额利润的模式，因此引发了他们的不满。

快科技9月20日消息，西贝和罗永浩的争端虽然已经过去了，但给餐饮人带来的创伤还在继续。

此前西贝与罗永浩“预制菜风波”中，新辣道创始人、餐饮人李剑直播叫板罗永浩称，悬赏20万元寻找国内不使用任何冷冻原料和添加剂的餐厅。

李剑亮相一餐饮行业论坛再次“硬刚罗永浩”，表态罗永浩的做法是对消费者长期利益的践踏。

"他在网络上的这样的不负责任的表态，对中国的食品产业，对中国的餐饮行业，尤其对广大消费者长期的真正的利益，是严重的伤害和践踏。我也邀请老罗，真的能够在一个公开场合去交流一下所谓的预制菜，到底对消费者是好还是坏。"

这也引发了网友的热议，有人直言：“预制菜透明化，给消费者自己选择的权利，践踏什么了？”，还有网友表示：“老罗已经说的很清楚了，不是抵制预制菜，这人觉得老罗影响他们打着现制菜的旗号买预制菜牟取暴利了。”。