近期关于罗永浩对预制菜的批评引发了广泛关注,其套路被指与几年前对转基因食品的攻击相似,即通过“妖魔化”并以消费者“知情权”为由要求强制标注,最终目的是推广合作企业并借此制造话题以获取商业合作。文章指出,如果以知情权为由强制标注,可能导致不合理的边界,例如动物保护主义者可能要求标注肉类来源的屠宰过程是否人道,因为他们相信不人道的屠宰过程会影响肉的品质和健康。文章回顾了预制菜不普及时的饮食,多为方便面、火腿肠或简单家常菜,与现在预制菜提供的黄焖鸡、酸菜鱼等丰富多样的选择形成鲜明对比,强调了包括预制菜在内的许多被忽视的事物,正在支撑着现代消费者的丰富饮食生活。
💡 **“知情权”标签下的商业动机**:文章认为,以消费者“知情权”为名要求企业强制标注预制菜,可能是一种商业策略,模仿了过去针对转基因食品的套路,其深层目的是为了推广合作企业并借机获取商业利益和流量。
⚖️ **强制标注的合理性边界探讨**:文章通过类比动物保护主义者可能提出的强制标注动物屠宰过程的例子,质疑了仅凭“知情权”就强制企业进行复杂标注的合理性,暗示这种做法可能引发一系列不切实际的要求,并可能对行业发展造成阻碍。
🍽️ **预制菜对现代饮食多样性的贡献**:文章回顾了预制菜普及前相对单调的饮食选择,并列举了预制菜带来的丰富菜品,如黄焖鸡米饭、酸菜鱼等,强调了预制菜在提升现代人饮食便利性和多样性方面的重要作用,认为这些进步是许多被低估事物支撑的结果。
🤔 **反思对便利性食物的态度**:文章引导读者反思,在享受现代社会丰富多样的饮食生活时,不应轻易否定或攻击那些默默支撑着这种便利和丰富性的事物,如预制菜,它们是技术进步和社会发展的一部分。
看了这几天很火的罗永浩攻击预制菜的新闻,让我想起这帮人几年前攻击转基因食品原料的套路,就是妖魔化然后以消费者知情权作为理由要求企业去标注,其实目的是为了推广自己合作的企业,目的还是利用自己的网络影响力造个话题接商单。
如果一部分消费者有所谓知情权,就强制企业去标注,那么动物保护主义者也可以说要强制标注动物肉来源的屠宰过程是否符合让动物没有任何痛苦,因为他们觉得动物死得痛苦让肉里有毒素,吃了会损害他们的健康,他们也有知情权,但以此为理由强迫企业去标注这显然不合理。
想想以前预制菜还不发达的时候,我每天都是吃什么。能记起来就是康师傅红烧牛肉面,加个双汇火腿肠。或者自己水煮点青菜、丝瓜汤、拌个小葱豆腐,或者就是买肯德基麦当劳的汉堡对付一下。
现在有了预制菜,我可以天天吃黄焖鸡米饭、猪脚饭、水煮鱼、酸菜鱼、牛骨汤、、辣椒炒肉、卤肉饭。 放在以前想都不敢想,恐怕你放到古代和以前的皇帝去比,吃的也不可能每天像现在那么丰富。
很多人觉得是理所当然的事情,其实背后正是被你攻击和看不起的一些事物在支撑,预制菜就是这样。