康师傅控股发布2025年中期业绩，集团收入同比下降2.7%，净利润则同比增长20.3%。然而，饮品业务表现承压，收入近五年首次下滑，主要受茶饮料、水、果汁品类下滑影响。管理层坦言转型“不及预期”，并承认提价策略影响了销量，特别是1L装产品销量出现衰退。尽管如此，管理层坚持高质量发展路线，表示不回调价格，并计划逐步上调500ml装冰红茶的价格。

🥤 康师傅2025年中期收入下滑2.7%，净利润却实现20.3%的增长，显示出成本控制和部分业务盈利能力的提升，但整体营收面临挑战。

💧 饮品业务作为康师傅的核心收入来源，上半年收入同比下滑2.6%，近五年首次出现下滑，管理层坦承转型“不及预期”，显示出市场竞争和消费者偏好变化带来的压力。

📈 提价策略对饮品业务销量产生影响，尤其是1L装产品销量出现“衰退”，管理层对此表示理解，但坚持高质量发展方向，认为提价是改善毛利率的关键，并计划继续推行。

🧊 尽管面临销量下滑，康师傅管理层明确表示不会回调饮品价格，并将逐步上调500ml装冰红茶的价格，显示出对品牌价值和长期盈利能力的信心，即使短期内承压。

🍜 方便面业务收入同比下滑2.5%，也面临一定挑战，这与饮品业务的下滑共同构成了康师傅整体业绩表现不佳的局面，需要进一步的策略调整。

康师傅控股11日发布2025年中期业绩：集团收入400.92亿元，同比下降2.7%；净利润26.88亿元，同比增长20.3%；股东应占净利润22.71亿元，同比增长20.5%。饮品业务转型承压，中期收入近五年首次下滑。 期内，核心业务表现分化：方便面业务： 收入134.65亿元，同比下滑2.5%。饮品业务： 收入263.59亿元，同比下滑2.6%（较2024年同期减少约7亿元）。

管理层坦言该业务转型“不及预期”。除碳酸及其他饮料增长外，茶饮料、水、果汁品类均出现下滑。

提价策略影响销量，管理层坚持不回调。 2024年一季度，康师傅对包括1L装冰红茶/绿茶/茉莉蜜茶在内的饮品提价（终端价由4元升至4.5-5元）。管理层在业绩会上承认，产品升级提价影响了销量：2025年上半年，500ml装冰红茶等饮品销量基本持平，但1L装产品销量出现“衰退”。

明确坚持高质量路线，500ml装冰红茶酝酿跟进提价。 当被问及是否回调价格时，管理层明确表示，尽管下半年饮品业务仍面临挑战，“不会将调价的饮品价格往下调”。

管理层强调，康师傅坚持高质量发展策略，认为1L装冰红茶卖4元“太便宜”，而卖4.5元能显著改善毛利率，方向正确将继续坚持。并透露计划逐步将500ml装冰红茶的价格从3元向3.5元靠拢。