中国科学家最新研究发现，我们常吃的土豆起源于约900万年前番茄组与类土豆组的一次杂交事件，这一过程也造就了土豆独特的薯块器官。研究通过分析大量基因组数据，证实土豆是番茄和类土豆的“混血儿”，遗传贡献比例约为4:6。薯块的形成源于亲本基因的重组与调控，例如控制薯块形成的SP6A基因来自番茄组，而调控地下茎生长的IT1基因则来自类土豆。薯块的存在使土豆能够储存养分，适应恶劣环境，并通过无性繁殖快速生长，成为全球重要的粮食作物之一。

🥔 土豆的起源可追溯至约900万年前，是由番茄组和类土豆组的一次杂交事件所形成。这一关键的基因事件不仅奠定了土豆的遗传基础，也促成了其独特的器官——薯块的出现。

🧬 通过对101份土豆基因组和349份重测序数据的深入分析，中国科学家证实土豆是番茄与类土豆的“混血儿”，两者在遗传上的贡献比例大致为4:6。这意味着土豆的性状是两种亲本遗传物质融合的体现。

🌱 土豆独特的薯块器官的形成，是源于其亲本等位基因的重新组合和复杂的交互调控。例如，控制薯块形成的关键“主开关”基因SP6A是从番茄组继承而来，而负责地下茎生长的IT1基因则来自于类土豆组。

🌍 薯块的存在赋予了土豆强大的生存和繁殖能力。它不仅能够储存水分和淀粉以度过干旱寒冷季节，更重要的是，它可以通过薯块上的芽直接萌发新植株，实现了无需种子或授粉的无性繁殖，极大地提高了其适应性和传播效率。

快科技8月5日消息，土豆(马铃薯)都经常吃，但你知道它是怎么来的吗？

根据中国科学家的研究，土豆其实起源于900万年前番茄组与类土豆组的杂交事件，土豆独特的器官薯块也是因此而来。

这一成果，已于7月31日发表在《细胞》杂志上。

据悉，来自中国农业科学院深圳农业基因组研究所的黄三文团队，分析了对101份土豆基因组、349份重测序数据，证实土豆是番茄与类土豆的“混血儿”，二者遗传贡献比例约为4:6。

研究还发现，土豆薯块的形成，来源于土豆亲本等位基因的重新组合和交互调控。

比如，控制薯块形成的“主开关”基因SP6A来自番茄组，调控地下茎（薯块形成部位）生长的关键基因IT1则继承自类土豆。

有了薯块，土豆不但可以储存水分和淀粉，度过干旱、寒冷季节，还获得了无需种子或授粉即可繁殖的能力，只需要通过薯块上的芽，就能直接萌发新植株。

土豆原产于南美洲，16世纪传到印度，继而传到中国，现广泛种植于全球温带地区，是世界上许多国家重要的食品品种之一，全球超过13亿人以土豆为主食。

土豆同时具有粮食、蔬菜、水果等多重特点，被列入七种主要粮食作物之中，地位仅次于水稻、玉米和小麦。