36kr 2024年10月12日
喝奶茶、吃汉堡,现在的年轻人流行在婚礼上“整活”
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近年来,年轻人婚礼不再拘泥于传统,追求个性体验,新消费餐饮品牌纷纷“侵入”婚庆赛道,满足年轻人对婚礼“极简”及“性价比”的需求。从奶茶敬酒到麦当劳办婚礼,年轻人在婚礼上追求个性化表达,并通过晒图获得社交传播效应,新消费餐饮品牌也抓住这一趋势,在婚庆市场找到新的发展空间。

🎉 **奶茶敬酒:** 传统婚礼中,敬酒环节是必不可少的,但如今越来越多的年轻人开始选择“以茶代酒”,新茶饮品牌如喜茶、霸王茶姬、茉莉奶白等,纷纷推出婚宴茶饮服务,并提供团购优惠和个性化服务,满足年轻人对婚礼的个性化需求。 喜茶从2022年开始推出“喜上加喜”活动,领证新人可以免费领取两杯喜茶饮品,并提供婚宴团购优惠,吸引了众多新人选择喜茶作为婚礼饮品。 霸王茶姬也推出了“婚礼计划招募”活动,征集婚宴奶茶需求,积极拓展婚庆市场。 茉莉奶白、古茗、蜜雪冰城等品牌也纷纷推出婚宴茶饮服务,并提供折扣优惠,以吸引更多新人选择。

🎊 **麦当劳办婚礼:** 除了奶茶敬酒,年轻人还流行在海底捞、麦当劳、华莱士等门店举办婚礼,选择这些新消费餐饮品牌,体现了年轻人对婚礼的“极简”和“性价比”追求。 海底捞为领证新人提供贴心服务,并赠送奇奇蒂蒂套装碗、陶瓷情侣杯等礼品,吸引了众多年轻人选择海底捞作为婚礼庆祝场所。 麦当劳也推出了婚礼套餐,提供鸡肉汉堡、麦乐鸡等经典菜品,并提供婚礼装饰服务,满足年轻人对婚礼的个性化需求。 华莱士也推出了“79元结婚套餐”,包含小食、汉堡和饮料,分量足够5到7人用餐,以低廉的价格吸引年轻人选择华莱士作为婚礼宴请场所。

🥂 **新消费餐饮品牌“侵入”婚庆市场:** 新消费餐饮品牌们“侵入”婚庆市场,正是源于精准把握了年轻人对婚礼“极简”及“性价比”需求的转变。同时,婚礼作为社交圈里备受关注的场景,年轻人通过晒图来获得表达自我的传播效应,新消费餐饮品牌们乘此东风,往往能收割一波关注度和话题度。 新消费餐饮品牌们在婚庆市场的发展空间并不只在婚宴本身,从婚礼的筹备、宴会再到送礼,他们还能在茶歇、伴手礼、定制礼盒等场景找到新的发展空间,进一步拓展婚庆市场。 在愈发注重个性表达和自我满足的时代里,年轻人整顿起婚礼,无疑也给餐饮品牌们释放出一些市场信号,未来将会有更多新消费餐饮品牌进入婚庆市场。

在麦当劳摆酒席、举着珍珠奶茶敬酒,这个国庆,不拘泥于传统、追求个性体验的年轻人成为了婚礼的主角。

红餐网观察到,近几年,越来越多新消费餐饮品牌频繁出现在年轻人的婚礼现场。比如年轻人办婚礼,不爱敬酒,却敬上了奶茶。

(图源:小红书 用户@陈原里美 )

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自古以来,中国便有“无酒不成宴,无酒不成礼”的习俗,因与“久”同音,有“天长地久”“白头偕老”等吉祥寓意,酒便成了婚礼场景中必不可少的饮品。

然而在“中国新闻周刊”曾发起的《年轻人有多反感酒桌文化》投票中,却有约85%的网友表示,极度反感酒桌文化。

如今,这些声音被年轻人逐渐放大,有不少95后、00后的年轻人,在婚礼上,开始选择“以茶代酒”。

婚礼上敬奶茶,近几年来,喜茶在婚礼场景中频繁亮相,表现尤为突出。

据红餐网了解,2022年喜茶就推出了“喜上加喜”活动,领证新人只需到门店出示当天领取的结婚证,就可免费领取两杯喜茶现制饮品。数据统计显示,当年共有7万对新人在结婚登记当天免费领取了喜茶饮品。

(图源:小红书 喜茶官方账号)

同年,喜茶还办起了喜宴团餐优惠业务,需办婚宴的新人团购喜茶可享受团餐优惠,“满20杯享95折、满80杯享92折、满150杯享9折”,并表示对应门店的店长还会提供确认口味、送货时间等一对一服务,细节感直接拉满。

对于喜茶的婚宴团购业务,一位西安的喜茶团购负责人近日在接受媒体采访时曾表示,“目前喜茶在北上广接待的婚宴业务较多,而西安及其它地区目前还处于宣传阶段”。此番回应同时也引发推测,喜茶未来或许将加速“啃食”婚庆市场。

(来源:图虫创意)

闯入婚庆赛道想分一杯羹的新茶饮品牌,远不止喜茶。

据红餐网了解,今年上半年,霸王茶姬就在部分省份门店隆重推出“婚礼计划招募”活动,征集婚宴奶茶需求,光明正大地干起了“婚庆业务”,仅霸王茶姬的安徽官方账号就曾召集6对新人茶友。

(图源:小红书 霸王茶姬官方账号)

此外,针对婚宴市场,茉莉奶白也对外表示,店内所有饮品都可以接受婚宴茶饮预定,所用杯子均可替换成粉色杯,20杯起订即可享受8折优惠。

古茗门店表示也可接婚宴茶饮,50杯起订享受9折优惠,100杯可享受88折优惠。

而蜜雪冰城,今年的520期间,也曾和糖果品牌“珍宝珠”联动,共同推出领情侣证活动,把甜蜜奶茶和领证发糖关联在一起,在婚庆市场小红了一把。

(图源:蜜雪冰城官方)

还有瑞幸咖啡,因其打起的“9.9”价格战,其谐音有“玖玖”之意,居然也深受年轻人在婚宴市场的青睐。

02

除了把敬酒改成敬奶茶,年轻人结婚整活,居然还流行在海底捞、麦当劳、华莱士等门店举办婚礼。

社交媒体上,就有贵州的网友发帖回忆称,她今年领证后就直接在海底捞预定了餐位,并表示海底捞贴心的服务让她回忆满满。“到店后,就看见桌面用彩笔写着“我们领证啦”的祝福语,还专门放置了心形气球、花篮等装饰品,还送上了一套草莓熊联名碗套装”。

(图源:小红书用户@红果小姐姐)

此外,在小红书平台,还有不少领证的网友,晒出在海底捞收到的奇奇蒂蒂套装碗、陶瓷情侣杯、喜筷等等。

不仅是海底捞,麦当劳也是年轻人结婚领证后常选的庆祝场所。

据惠州电视台报道,今年9月,有一对广东新人在麦当劳轰轰烈烈办起了婚礼,没有ins滤镜,新郎新娘直接在门口拍照。

(图源:小红书用户@咬了一口月亮)

相关报道一出,就曾引发热议。“现在年轻人的婚礼,没有过多的繁文缛节”“就水灵灵的吃着麦当劳盛宴,番茄酱管够,自带酒水”……

(图源:惠州广播电视台)

实际上,这并非是麦当劳承办婚礼的首例。

据国外媒体报道,去年7月,印度尼西亚的麦当劳门店还专门推出婚礼套餐,定价230欧元(约合人民币1800元),可提供200份餐食,内含鸡肉汉堡、麦乐鸡、芝士汉堡等经典菜品。

随后,香港麦当劳也火速推出定价2999港币的结婚套餐,有主打少女风的西式婚礼,以及红色系的中式婚礼供新人选择,还为新娘提供了由麦乐鸡做成的花束。

盯上了年轻人的婚礼的快餐品牌,还有华莱士。

据红餐网了解,去年9月,华莱士就推出了“79元结婚套餐”,套餐包含小食、汉堡和饮料,分量足够5到7人用餐。华莱士还借势打出广告语:“在华莱士办婚礼宴请,即可实现极简主义婚宴,准备结婚的宝子赶紧冲。”

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为什么越来越多新消费品牌们“侵入”婚庆赛道呢?

具体而言,当婚礼掌控权逐渐回归,年轻人开始冲出传统婚礼的桎梏,拒绝一系列复杂繁琐的流程,主打一个“我的婚礼我做主”。

从央广网发起的一则投票结果也可以看出,有超八成的年轻人表示愿意办一场省心、省钱、省力的极简婚礼,更注重的是婚礼所提供的情绪体验。

(图源:央广网)

而新消费餐饮品牌们能闯入婚庆市场,也正是源于精准把握了年轻人对婚礼“极简”及“性价比”需求的转变。

同时,婚礼作为社交圈里备受关注的场景,搭配上年轻人通过婚礼晒图来获得表达自我的传播效应,新消费餐饮品牌们乘此东风,往往能收割一波关注度和话题度。

此外,于新消费餐饮品牌而言,婚庆市场的开拓点并不只在婚宴本身。从婚礼的筹备、宴会再到送礼,新消费品牌甚至还能在茶歇、伴手礼、定制礼盒等场景,找到新的发展空间。

在愈发注重个性表达和自我满足的时代里,年轻人整顿起婚礼,无疑也给餐饮品牌们释放出一些市场信号。

本文来自微信公众号“红餐网”,作者:红餐网,36氪经授权发布。

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